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Manzano para sidra ‘Petit Jaune’ / Malus domestica Petit Jaune

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Manzano para sidra ‘Petit Jaune’’ - Malus domestica Petit Jaune’ (latín)

Orígenes geoográficos: Francia.
Dimensiones adultas: Altura hasta 4 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos. Al manzano le gustan particularmente las tierras pesads, ricas y frescas pero no demasiado húmedas.
Clima: Rústica hasta -20°C.
Exposición: Plena luz, resguardada del viento.

Polinizadores:
Manzano « Moën »

Propiedades y usos:
El manzano de sidra "Petit Jaune" es una variedad muy productiva de manzanas ácidas que confieren frescura a la sidra. La fruta, madura hacia la segunda quincena de octubre, puede consumirse nada más recolectarse y transformarse en sidra, zumo o mermelada. Las manzanas también pueden cocerse y utilizarse en repostería.
La variedad "Petit jaune" necesita la presencia de otras variedades de manzanas para asegurar la polinización.

Plante ahora: el circuito más corto el que va ¡de su jardín a su plato!