Inicio > Plantas > Citrón caviar

Citrón caviar   /   Microcitrus australasica

Ficha precedente   Vuelta a la lista   Ficha siguiente

Comprar: Citrón caviar

 

Fotos sobre:  Citrón caviar

 

Saberlo todo sobre: Citrón caviar

Citrón caviar - Microcitrus australasica (latín)

Orígenes geográficos: Australia.
Dimensiones adultas: Altura hasta 7 metros.
Follaje: Perenne.
Tipo de suelo: Rico y bien drenado, fresco a húmedo.
Clima: Rustico hasta -5°C.
Exposición: Plena luz.


Propiedades y usos:
El citrón caviar debe su nombre a las pequeñas vesículas presentes en sus frutas. Estas se desprenden naturalmente, y revelan su sabor acido al explotar en la boca cuando las mordemos. Los utilizamos para perfumar los platos. Podemos igualmente preparar las frutas en pickles. Sus frutas son alargadas, cilíndricas y miden entre 4 y 8 cm de largo. El color de su cascara en la madurez varia del amarillo al marrón negro, entre octubre y diciembre. Las flores primaverales son blancas y perfumadas.
Finalmente, este arbusto con sus ramas finas y frágiles posee unas pequeñas espinas.
El citrón caviar necesitará una exposición soleada y un riego regular. Es igualmente necesario protegerlo en invierno, poniéndolo a resguardo de las heladas.

Plante ahora: el circuito más corto el que va ¡de su jardín a su plato!

Ficha precedente   Vuelta a la lista   Ficha siguiente

 

Sus opiniónes sobre: Citrón caviar

             >> Escribir su opinión

Pépinières PLANFOR
1950 Route de Cère
40090 UCHACQ - FRANCE
Tel : 913.753.030
Fax : 0033 558 064 854