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Manzano para sidra 'Moën'   /   Malus domestica 'Moën'

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Ficha técnica: Manzano para sidra 'Moën'

Manzano para sidra ‘Moën’ - Malus domestica Moën (latín)

Orígenes geoográficos: Francia.
Dimensiones adultas: Altura hasta 4 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos. Al manzano le gustan particularmente las tierras pesads, ricas y frescas pero no demasiado húmedas.
Clima: Rústica hasta -20°C.
Exposición: Plena luz, resguardada del viento.


Polinizadores:
Manzano ‘Guillevic’, ‘Reine des Reinettes’


Propiedades y usos:
La manzana de sidra "Moën" es una variedad bastante productiva de manzanas agridulces, muy dulces y ácidas. Aportan delicadeza a la sidra. Madura en torno a la segunda quincena de octubre, la fruta puede comerse nada más recolectarse y puede transformarse en sidra, zumo o mermelada. Las manzanas también pueden cocerse y utilizarse en repostería.
La variedad "Moën" necesita la presencia de otras variedades de manzanos para asegurar la polinización.

Plante ahora: el circuito más corto el que va ¡de su jardín a su plato!

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