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Fresa 'Colossus', Fresa gigante   /   Fragaria X ananassa Colossus

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Guía de
Fresas
Frutales para
espacios pequeños

Fresa 'Colossus', Fresa gigante - Fragaria × ananassa Colossus (latín)

Dimensiones adultas: Altura hasta 15 cm, ancho hasta 20 cm.
Follaje: Perenne - vegetación vivaz.
Tipo de suelo: Rico en humus, ácido a neutro.
Clima: Rústico, hasta -15°C.
Exposición: Plena luz.
Densidad de plantación: 2 a 3 por m².


Propiedades y usos:
La fresa es una planta perenne muy apreciada por su abundante producción de pequeños frutos. También se utiliza como cobertura del suelo o para decorar el pie de un macizo de forma original.

Las fresas se cosechan cuando están bien rojas y se desprenden fácilmente. Al ser frágiles, no se conservan mucho tiempo. Son ricas en vitaminas y bajas en calorías, son una fruta estival por excelencia. ¡Consumidas crudas, en mermelada, en puré, en tartas, harán felices a niños y granes! Antes de las heladas invernales, pode los fresales a 5 cm de altura para que pasen el invierno tranquilos.

La fresa 'Colossus' hace honor a su nombre, ¡las fresas que produce son enormes, ¡hasta 45 gramos por fruta! A pesar de su tamaño importante, el sabor está presente y es una fruta dulce y jugosa en boca. Esta fresa es deliciosa para consumir fresca o cocida en repostería y podremos disfrutarlas de mayo a julio. Este fresal tan original en tamaño y sabor se combinará perfectamente con otros fresales del jardín.

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