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Caña del Perú - Canna edulis (latín)

Orígenes geográficos: Sudamérica
Dimensiones adultas: Altura hasta 2 m, ancho hasta 1,5 m
Follaje: Caduco
Tipo de suelo: Todos
Clima: Rústico hasta -4°C
Exposición: Plena luz
Densidad de plantación: 3 plantas/m²


Propiedades y usos:
La Canna edulis es originaria de Perú. Es una planta perenne tropical de gran tamaño y muy decorativa, tanto por su follaje -grandes palmas verdes con reflejos púrpura- como por sus flores -grandes espigas de flores rojas.
Las flores de esta Canna aparecen a finales del verano y duran hasta el otoño.
En las regiones con inviernos suaves, puede cultivarse al aire libre en el suelo, mientras que en los climas más fríos, es preferible cultivarla en macetas en invernaderos o invernaderos fríos.
Además de ser decorativos, los rizomas (raíces) de esta Canna pueden recolectarse y comerse crudos o cocidos cuya pulpa tiene parecido al de la alcachofa o la chirivía.

Tubérculos y Raíces comestibles
Plantas condimentarias
Plantas perennes
Plantas perennes con flores de verano
Plantas para terrazas y balcones

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