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Perejil

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Perejil - Petroselinum crispum (latín)

Tipo de suelo: Todos, excepto los muy arcillosos o demasiado ácidos.
Periodo de siembra: Febrero a Septiembre.
Periodo de cosecha: Junio a diciembre.
Exposición: Medio sombra a pleno sol.


Siembra directa en plena tierra:
Siembre en líneas distantes de aproximadamente 25 cm. Reparta los granos espaciándolos suficientemente. Cubrir con tierra y apisonar, riegue. Mantenga el suelo húmedo hasta que la planta germine.


Cuidados:
Riegue regularmente. Coseche cortando los tallos a ras del suelo, a medida que los vaya necesitando. En las regiones con un invierno suave, el perejil puede conservarse con un velo de forzamiento antrópico.

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