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Hierba seta o Planta de hongos   /   Rungia Klossii

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Fotos sobre:  Hierba seta o Planta de hongos

 

Saberlo todo sobre: Hierba seta o Planta de hongos

Hierba seta o Planta de hongos - Rungia Klossii (latín)

Orígenes geográficos: Nueva Guinea, Papúa
Dimensiones adultas: Altura hasta 50cm
Follaje: Vivaz
Tipo de suelo: Fresco y drenado.
Clima: Poco rústico -5°C
Exposición: Sombra a Medio sombra.


Propiedades y usos:
La Rungia Klossi es más conocida como Hierba seta porque sus ¡hojas tienen sabor de champiñones!
Las hojas de los brotes jóvenes pueden comerse frescas directamente de la planta o en ensaladas o sándwich porque tienen n sabor que recuerda al del Champiñón de París. Puede añadir las hojas en sus platos a finales de la cocción para obtener un sabor más pronunciado de chanterelle.
La planta va a producir unas pequeñas flores blancas desde el verano hasta el otoño.
Le aconsejamos plantarla en maceta para meter la planta al interior en invierno en las regiones frías y en plena tierra con otras aromáticas en las regiones en las que no hiela.

Plante ahora: ¡El circuito más corto es el que va de su jardín a su plato!

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