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Judía de enrame violeta

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Judía de enrame violeta - Phaseolus vulgaris (latín)

Planta muy vigorosa que llega a los 3 metros de alto. Las vainas derechas y delgadas son de un precioso violeta que se vuelve verde oscuro al cocerlas. Vainas de unos 20cm de largo, su color facilita la cosecha. Grandes productoras y medio precoces.


Tipo de suelo: Rico y bien drenado. Trabajado en profundidad.
Periodo de siembra: Mediados Abril a mediados de Julio.
Periodo de cosecha: 10 semanas despuéd de la siembra.
Exposición: Pleno sol.


Siembra directa en plena tierra:
- Haga unos surcos espaciados de 5cm y siembre un grano cada 8 á 10cm.
- Puede igualmente sembrar en hoyos de 3 o 4 granos, espaciados cada 30cm.
- Recubra ligeramente de tierra y riegue abundantemente.


Cuidados:
- Mantenga la tierra bien húmeda.
- Binar regularmente alrededor de los piés.
- Para las variedades trepadoras puede aprobechar esta operación para instalar el soporte.

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