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Espinaca gigante de invierno

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Fotos sobre:  Espinaca gigante de invierno

 

Ficha técnica: Espinaca gigante de invierno

Espinaca gigante de invierno - Spinacia oleracea (latín)

Variedad resistente al frío y productiva.
Posee largas hojas de color verde oscuro.
Ideal para las cosechas del otoño/invierno.


Tipo de suelo: Mueble, fresco y humífero.
Periodo de siembra: De marzo a abril o de agosto a octubre para una cosecha invernal.
Periodo de cosecha: De octubre a junio.
Exposición: Medio sombra a plena luz.


Siembra directa en plena tierra:
- Sembrar a 1 cm de profundidad, en hileras espaciadas de 20 cm.
- Mantener el suelo fresco a partir del brote.
- Clarear 3 semanas después del brote conservando 1 planta cada 3 a 5 cm.
- Trasplantar las plantas clareadas.


Poda y cuidados:
- Regar copiosamente durante todo el verano para evitar que suban las semillas.
- Se recomienda dar un aporte en fertilizante con azote como el purín de ortigas en medio.
- Cosechar las hojas a medida que las necesita.

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