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Patata 'Belle de Fontenay'

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Patata 'Belle de Fontenay' - Solanum tuberosum (latin)

Tipo se suelo: Rico, ligero y profundo.
Periodo de plantacion: marzo, abril, mayo.
Periodo de cosecha: junio, julio, agosto.
Exposición: Pleno sol.


Plantación directa en plena tierra:
- Haga unos surcos profundos de 8 a 10cm y espaciados de 60cm.
- Plante una planta cada 30 a 40 cm, teniendo cuidado de poner el germen hacia arriba. Cubra con mucha atención de tierra fina y riegue abundantemente.


Cuidados:
- Cuando las plantas lleguen a 15 - 20 cm de altura, aporque los pies, esta operación que consiste en llevar la tierra sobre la base de la planta para formar una loma, tiene como objetivo dejar colar el exceso de agua, de favorecer la aparición de los tubérculos y de evitar que no verdezcan con la luz.
- Puede renovar la operacón a lo largo del cultivo.
- Deshierbe entre las hileras y no riegue que si es necesario.


Coseche en un tiempo seco, con la ayuda de una horca laya:
- leve delicadamente los piés para atrapar los tubérculos que dejará secar un día al sol.
- Para las patatas tempranas, coseche antes de la plena madurez. Estas patatas no se conservan mucho tiempo.
- Para las patatas destinadas a conservarse, espere a que el follaje empiece a secar para cosechar. No escoja que los tuberculos sanos e intactos, que conservará en un sitio seco, aireado y resguardado de la luz.

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