Sauzgatillo   /   Vitex agnus castus

Orígenes geográficos: Perímetro mediterráneo, Asia.

Dimensiones adultas: Altura hasta 5 metros, ancho hasta 3 metros.

Follaje: Caduco, aromático.

Tipo de suelo: Todos, mismo el calizo.

Clima: Rustico, hasta -17°C. Soporta el borde del mar y la sequia.

Exposición: Plena luz.

Propiedades y usos: Igualmente llamado, árbol de pimienta, el sauzgatillo o Pimiento loco sabrá alegrar su jardín. En verano, se cubrirá de largas panículas de flores azules y perfumadas… arrugue sus hojas para sentir una fragancia pimentada...
De crecimiento rápido, se integra perfectamente en los setos floridos y campestres. De cultivo fácil, una limpieza de las ramitas muertas bastara para conservar un bonito aspecto a lo largo de los años.
Sera una sensación en un macizo, rodeado de otros arbustos y de flores bajas.
En otra época se utilizaban las hojas del sauzgatillo con sabor de pimienta para calmar los ardores de los jóvenes.