Lugar de origen : Europa.
Dimensiones en la edad adulta : Altura hasta 5 metros, ancho hasta 5 metros.
Follaje : Caduco.
Tipo de suelo : Más bien fresco
Clima : Rústico hasta -28°C.
Exposición : Plena luz.
Propiedades y usos :
Este arbolito muy frondoso es indispensable en los
setos campestres y los setos parabrisas. Se puede plantar
mientras tanto de forma aislada sabiendo que el avellano constituirá una
formidable pantalla vegetal. Sus frutos llegan a la madurez en
los meses de septiembre octubre.
Con el objetivo de mejorar la productividad numerosos cultivars han sido desarrollados (frutos
redondos : 'Ronde del Piémont', 'Ennis' ...; frutos largos : 'Gunslebert', Cosford' ...).
La producción francesa de 1.800 toneladas se encuentra bien detrás de la de Italia
que cuenta con 100.000 toneladas o la de la de Turquía con 270.000 toneladas.
Lista de árboles y arbustos con frutos comestibles :
Aronia arbutifolia 'Brilliant', frutos rojo vivo a partir de otoño
Aronia melanocarpa 'Viking', bayas ácidas negro violáceo para hacer mermelada
Castaño común (Castanea sativa),frutas comestibles una vez asadas
Espino amarillo (Hippophae rhamnoides), frutos muy decorativos, ricos en vitamina C
Frambueso 'Fall Gold' (Rubus idaeus 'Fall Gold'), frutas muy suaves,
perfumados, amarillo anaranjado, variedad vigorosa y auto-fértil
Frambueso 'Herencia' (Rubus idaeus 'Heritage'), frutas suaves y perfumadas,
variedad vigorosa y auto fértil
Feijoa (Feijoa sellowiana), frutas ricas en vitamina C con sabor a piña,
reservadas para los climas suaves
Kiwi autofértil 'Jenny' (Actinidia chinensis 'Jenny'), aguanta hasta -12°C
Madroño (Arbutus unedo),resiste hasta -12°C, sus frutos se parecen a las
fresas
Mirtillo gigante 'Jersey' (Vaccinium corymbosum 'Jersey'), frutas
aciduladas, a partir del mes de agosto.
Morera blanca (Morus alba), frutas blancas rosadas, azucaradas
Nogal común (Juglans regia), frutos con cáscara, riquísimos en ensalada, a
partir de finales de octubre
Seto de Chuchearías 'Ophélie', para tener frutos rojas todo el verano.
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