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Propiedades y usos:
Sus
pequeñitas flores en forma de urnas, blancas, en espigas
colgantes aparecen al mismo tiempo que los frutos en el otoño. Sun corteza
oscura se exfolia en láminas finas y
largas. Este magnifico arbusto, el madroño, se planta de forma aislada o en grupo
o en setos vivos. En clima frío, se meterá en una maceta o en una situación donde este bien protegido. Interesante
también para los aficionados de bonsái. Unedo significa en latín : "yo
como uno nada mas". Su
fruto, el madroño, se parece a una fresa cuando se madura, pero
insípida. Se hacen de todas formas mermeladas o jaleas.
Lista de árboles y arbustos con frutos
comestibles:
Avellano (Corylus avellana),frutos con cáscara, a partir de septiembre
Aronia arbutifolia 'Brilliant', frutos rojo vivo a partir de otoño
Aronia melanocarpa 'Viking', bayas ácidas negro violáceo para hacer
mermelada
Castaño común (Castanea sativa),frutas comestibles una vez asadas
Espino amarillo (Hippophae rhamnoides), frutos muy decorativos, ricos en
vitamina C
Frambueso 'Fall Gold' (Rubus idaeus 'Fall Gold'), frutas muy suaves,
perfumados, amarillo anaranjado, variedad vigorosa y auto-fértil
Frambueso 'Herencia' (Rubus idaeus 'Heritage'), frutas suaves y perfumadas,
variedad vigorosa y auto fértil
Feijoa (Feijoa sellowiana), frutas ricas en vitamina C con sabor a piña,
reservadas para los climas suaves
Kiwi autofértil 'Jenny' (Actinidia chinensis 'Jenny'), aguanta hasta -12°C
Mirtillo gigante 'Jersey' (Vaccinium corymbosum 'Jersey'), frutas
aciduladas, a partir del mes de agosto.
Morera blanca (Morus alba), frutas blancas rosadas, azucaradas
Nogal común (Juglans regia), frutos con cáscara, riquísimos en ensalada, a
partir de finales de octubre
Seto de Chuchearías 'Ophélie', para tener frutos rojas todo el verano.
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